Источник легкоусвояемого белка. В масляной рыбе содержится около 20% протеинов. Источник омега-3 жирных кислот. Высокое содержание витаминов А и D. Они выступают мощными антиоксидантами и участвуют в укреплении иммунитета, формировании костной ткани и поддержании здоровья кожи.