Сайда филе без кожи замороженное - это качественная, лучшая и сочная часть тушки рыбы. Перед употреблением продукт требует бережной разморозки.Сайда – стайная пелагическая рыба семейства тресковых, обитает в Атлантическом океане, в Балтийском и Северном морях.