Морепродукты являются источником ценного белка, жирных кислот, витаминов из группы В, D, содержат цинк, йод, марганец и другие элементы. При включении в рацион они положительно сказываются на работе печени, активизируют мозговую деятельность, укрепляют иммунитет.