Представляет собой интересный деликатес, засаливаемый в том виде, в котором извлекли из рыбы. Благодаря этому он имеет естественную оболочку мелких икринок, которые не лопаются на зубах, а во время раскусывания слегка хрустят. Продукт приготовлен из натуральных ингредиентов высокого качества.