Смеси предназначены для придания окраски кремам , муссам, желе, мармеладам, джемам, мороженому, взбитым сливкам, сахарной мастике. Рекомендуемая дозировка: 2-3 капли на 100 грамм продукта в зависимости от желаемой интенсивности цвета. Инструкция по созданию цветовой палитры внутри.