Японская панировка Панко в основном применяется для суши и других блюд японской кухни. Хотя она используется в кулинарии других стран, именно японцы усовершенствовали ее приготовление. Воздушная хрустящая крошка, идеальная для кляров, подходит для приготовления множества других продуктов.