Хамон — это не просто окорок, это сочетание национальных испанских традиций, культуры и особых природных условий. Благодаря современным технологиям и оборудованию «Егорьевская ФКГ» воссоздает этот мясной деликатес по лучшим рецептам. Традиционно хамон подается в качестве закуски к аперитиву, его сервируют с дыней и свежим хлебом. Главным принципом компании является полный отказ от искусственных компонентов, даже копчение здесь происходит на дыму натуральных древесных опилок.