Кукурузная мука – популярный продукт питания, широко известный в мировой кулинарии. Муку производят из молотых зёрен кукурузы. Кукуруза – безглютеновая культура, поэтому продукт пользуется спросом у сторонников здорового питания. Кукурузная мука содержит кальций, магний, железо, витамины группы B, а также ценные химические элементы, которые оказывают положительное влияние на организм.