Спагетти Капеллини представляют собой крайне тонкие, обычно 0,88 мм в диаметре, макаронные изделия. Длинные и тонкие спагетти на первый взгляд кажутся очень хрупкими, но даже при взаимодействии с кипящим бульоном, они не ломаются и отлично сохраняют структуру, выгибаясь и заворачиваясь в воде в причудливые формы. Приготовление обычно занимает около 3-х минут. Капеллини как правило используются как добавка при приготовлении бульонов либо подаются к столу вместе с лёгкими соусами. Спагетти №1 Capellini от Barilla придадут оригинальный штрих любому блюду!