Злаковая культура богата витаминами и минералами и при регулярном употреблении участвует в кроветворении и очищении печени. Сложные углеводы не повышают уровень сахара, что особенно важно для диабетиков, и нормализуют работу кишечника, освобождая организм от токсинов.Пшено традиционный элемент русской кухни, служащий для приготовления вкусных каш, душистых гарниров и воздушных запеканок. Пищевые ценности в 100гр: белки 10,2г, жиры 3г, углеводы 74,7г. Энергетическая ценность в 100гр: 377 кКал.