Крупа, изготовленная из пшеницы твердых сортов, которая дробиться и шлифуется. Она является замечательным гарниром для блюд из мяса и птицы, может использоваться в качестве отдельного блюда. Полтавская крупа стимулирует иммунитет и необходима людям, занимающимся тяжелым физическим трудом. Пищевая ценность в 100гр: белки 12г, жиры 1,5г, углеводы 68г. Энергетическая ценность в 100гр: 330 кКал.