Гороховые хлопья при термообработке практически не теряют своих ценных веществ, поэтому они благотворно воздействуют на состояние вашего организма. Богаты эти хлопья бета-каротин, 70% от общего объёма растительного белка, содержат небольшое количество жиров и углеводы.