Чечевица красная - это бобовая культура, которая относится к семейству бобовых. Красная чечевица известна своим богатым содержанием белка и клетчатки, что делает ее отличным выбором для вегетарианцев и людей, которые следят за своим питанием. Благодаря своей высокой питательной ценности, эта крупа стала популярной во многих кухнях мира.