Томаты получили широкое распространение в кулинарии, так их используют для приготовления различных блюд в качестве составных элементов: простые салаты, супы, рагу, мясные и рыбные блюда. Кроме этого они служат основными ингредиентами в приготовлении различных соусов и приправ.