Мороженое помогает утолить голод, насыщает организм полезными веществами. Пломбир содержит много белка и жиры животного происхождения, калий, L-триптофан, фосфор, кальций, магний, витамины A, E, PP. Продукт благоприятно влияет на работу нервной и сердечно-сосудистой системы.